BEECK feiert 100. Geburtstag!

 

Dieses Jahr feiern wir 100-jähriges Jubiläum. Seit 1919 entsteht unter dem Namen BEECK leckere Feinkost in bester Qualität. Anlässlich dazu haben wir insgesamt 12 neue Salate kreiert, die als Jubiläumssalate unser abwechslungsreiches Sortiment ergänzen.

Otto und Betty Beeck legten damals getreu dem Motto „absolute Frische und höchste Qualität“ den Grundstein für unsere traditionsreiche Feinkostmarke. Auch nach 100 Jahren ist es dieses Credo, nach dem wir jeden Tag in liebevoller Handarbeit rund 120-140 verschiedene Feinkostsalate in unserer Manufaktur zubereiten. Neben der Zusammenarbeit mit regionalen Lieferanten, die uns zum Beispiel Äpfel aus dem Alten Land und Karotten aus dem Dithmarscher Land liefern, setzen wir auch heute noch auf viel Handarbeit. Rund 100 Kollegen schneiden Tag für Tag Kräuter und Gemüse, wiegen Gewürze, rühren Dressings und vermischen Zutaten behutsam von Hand. Nur so können wir sichergehen, dass die einzelnen Zutaten nicht beschädigt werden und die klare Optik unserer Feinkostsalate erhalten bleibt - wie damals, vor 100 Jahren.

Unser Sortiment ist seit der Gründung vor 100 Jahren stetig gewachsen und ist heute eine variationsreiche Mischung aus heißgeliebten Klassikern und modernen Kreationen. Zum Jubiläum ergänzen fünf Fisch- und Meeresfrüchtesalate und sieben vegetarische Kreationen unser Sortiment.

 

Fisch- und Meeresfrüchtesalate:
•    Garnelensalat „SoKaPa“
•    Spargelsalat „Pulled Salmon“
•    Ajvar-Garnelen-Salat
•    Forellen-Schwarzwurzel-Salat
•    Garnelensalat „Apfel-Spritz“

Vegetarische Kreationen:
•    Organgen-Hirten-Salat
•    Kirchererbsen-Paprika-Tajine
•    Strozzapreti-Fenchel-Salat
•    Pastinaken-Linsen-Salat
•    Süßkartoffel-Gersten-Salat
•    Spargel-Gin-Salat
•    Gersten-Joghurt-Salat


Frisch auf den Tisch - Frische Pfannen von BEECK

Heißer Genuss, der begeistert: unsere neuen „Frischen Pfannen“ von BEECK Feinkost sind Vielfalt pur. Frisch in unserer Manufaktur liebevoll per Hand zubereitet, sind unsere Frischen Pfannen im Nu verzehrfertig.

Ob an der heißen Theke im Einzelhandel, in der Gastronomie oder im gehobenen Food-Service, unsere neuen Produkte sind jung, dynamisch, mit modernen Rezepturen und dabei absolut gelingsicher: Das küchenfertige Produkt einfach direkt in der Pfanne erwärmen, gelegentlich umrühren und servieren. Einfachstes Handling und geringer Personalaufwand garantiert!

Dabei bietet unser neues Sortiment eine Vielfalt, die begeistert. Hier ist garantiert für jeden Geschmack etwas dabei: Ob orientalisch, mediterran oder bodenständig herzhaft, ob mit Fisch und Meeresfrüchten, vegetarisch oder mit Fleisch. Alle unsere neuen „Frischen Pfannen“ sind schnell verzehrfertig und bieten perfekten Genuss!

Ihre Vorteile in der Übersicht:

  • Große geschmackliche Vielfalt durch frische, moderne Rezepturen von Fisch bis vegetarisch
  • Kalkulationssicher und leicht zu portionieren durch Lieferung in 1 kg-Gebinden
  • Küchenfertiges Produkt mit geringem Handlingsaufwand und Gelingsicherheit
  • In wenigen Minuten in der Pfanne zu erwärmen


Wie bei allen BEECK-Produkten verwenden wir auch bei unseren „Frischen Pfannen“ selbstverständlich nur die allerbesten Rohwaren. Frisches Gemüse von regionalen Lieferanten und frische Kräuter.

Von uns mit viel Liebe handgemacht, von Ihnen schnell verzehrfertig zubereitet.

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