Er ist der König unter den Gemüsesorten – der Spargel. Schon im alten Ägypten genossen die Herrscher dieses feine Gemüse und wussten wohl auch um dessen positive Wirkung auf die Gesundheit. Bis heute freuen sich Genießer auf die Spargelsaison und den außergewöhnlichen Geschmack der schlanken Stangen.

Unsere Produktentwickler wählen für BEECK Salate nur erstklassigen, frischen weißen Spargel direkt von deutschen Feldern. Für unsere Salate verwenden wir übrigens die ganze Spargelstange,
in Rauten geschnitten. So stimmt auch die Optik, denn schließlich isst das Auge mit.